在世界的尽头你想吃什么

    乌斯怀亚，阿根廷火地省的首府，座落于群山环抱之中，远眺比格尔海峡，是一个不到6万人的港口小城。这里距南极只有800公里，是世界最南端的城市，也是通往南极的门户，每年有数万人经此前往南极进行探险旅游。
    每到南半球的夏季，乌斯怀亚便热闹起来。山顶的皑皑白雪，半山腰的葱葱森林，山脚下童话般的小木屋，与海边繁忙的港口相映成趣，构成一幅生动的画面。
    游人来到这世界的尽头，除了等待前往南极的游轮以外，享受一下特色美食必不可少。别看小城不大，可选择还真不少。今天，我为您奉上必吃的几家餐厅信息，让您的眼睛先吃饱，在不久的将来也许我就会带您亲自品尝呢。
1.La Cravia
    看到国内介绍乌斯怀亚美食的网站基本上都把这家餐厅略去了，可能是由于没有在城市主要街道上的缘故吧，但在我心中，无论从环境到菜品，这里绝对是乌斯怀亚餐厅的No.1。
首先，La Cravia位于Cerro Alarkén 自然保护区内的Arakur酒店里，酒店是乌斯怀亚独一无二的豪华SPA酒店，从市中心开车过来也就10分钟的路程。站在餐厅的落地窗前，可以欣赏到海湾、城市，山谷和 Vinciguerra 冰川无与伦比的景色。
    用餐时可以选择单点或是自助餐，如果是第一次去选择自助餐就好，选择多且精致，绝对是上档次的自助餐。夸克公司每年南极季工作结束时大多会选在这里聚餐，换下工装，穿上吊带裙，在酒吧点上一杯Bossanova，与同事欢快畅聊，一季工作的辛劳顿时消除。

地址：Heroes de Malvinas 2617, V9410 Ushuaia, Tierra del Fuego

2.南大洋帝王蟹
    帝王蟹分布在寒冷的海域，它们的体型巨大，肉质美味，是餐桌上的佳肴。人们吃到的帝王蟹往往来自北半球，比如：阿拉斯加、勘察加、北海道等地，殊不知南大洋也产帝王蟹。听说，由于南大洋的帝王蟹过多，还影响到了南极的生态平衡呢。那么，吃货们还不赶紧显示一下英雄本色，为了保护环境也要来上一只啊！
    南大洋的帝王蟹比北半球的要小，空着肚子去，一个人能干掉一整只，价格还相当的公道。至于做法也是多种多样，可以选择最适合中国人口味的整只蒸，也可以尝试一下老外喜欢的白葡萄酒焗，都很不错，各有千秋。
推荐两家餐厅：
整只蒸 - El Viejo Marino，地址：Av. Maipú 227, V9410 BJE, Tierra del Fuego
白葡萄酒焗 - La Casa de Los Mariscos，其实他家的鱼也很新鲜好吃，地址：BFC, Av. San Martín 245, V9410 Ushuaia, Tierra del Fuego

3.阿根廷牛羊肉

    阿根廷牛羊肉的品质在全球都是数一数二的，来到阿根廷必须要痛痛快快地吃上一次烧烤，那么，Parrilla La Estancia餐厅绝对满足肉食动物的需求。餐厅的环境比较平民化，自助烧烤的形式，蔬菜沙拉和一些简单的餐食、甜品自取，各种肉食在窗口现烤，你只管点，看着那大块大块的牛肉，滋啦作响的小羊排，只怕是你的胃不够大。
餐厅地址：Gdor. Pedro Godoy 155, V9410 Ushuaia, Tierra del Fuego

    配上餐食，阿根廷红酒也要品尝一下，不知道怎么选？那就来一瓶Mendoza产区的Malbec，香气浓郁，口感柔和却丰满，算是阿根廷红酒中的明星品种。
    当然，在乌斯怀亚还有许多值得一品的餐厅，如：Kalma Resto、Chez Manu等，有机会我们一起吃到世界的尽头！